오늘의 영단어 - if only : ...만으로도사람이 각자의 직업에 몰두한다면 나라의 근심은 없어진다. -불경 오늘의 영단어 - expound : 상세히 설명하다, 해설하다무릇 탐욕과 노여움, 어리석음의 소멸을 열반이라 한다. -아함경 남자는 자기 자신의 비밀보다는 타인의 비밀을 한층 굳게 지킨다. 여자는 그와는 반대로 타인의 비밀보다는 자기 자신의 비밀을 더욱 잘 지킨다. -라 브뤼에르 오늘의 영단어 - incredible : 믿을 수 없는, 상상밖의오늘의 영단어 - bottom out : 바닥에 이르다, (증권따위가)바닥시세가 되다오늘의 영단어 - herb doctor : 한의사생각, 이것보다 더 맛없는 것은 없다. 육체보다 더욱 맛이 없는 것이다. 생각은 더 이상 늘려질 수 없을 만큼 늘려진다. 그리고 이상한 맛을 남겨 놓는다. -사르트르 포도당이 인체 속에서 연소(에너지화)하기 위해서는 비타민 B1의 도움을 필요로 하므로 전분을 섭취해도 비타민 B1이 부족하면 정상적인 기능을 할 수가 없다. 그러한 의미에서는 전분원으로서의 쌀을 먹을 때 비타민 B1을 함유한 속겨층과 배아를 벗기지 않은 원래 그대로의 현미(물론 발아현미도)가 배아를 벗긴(비타민 B1을 없애버린) 백미보다 이상적인 식사법이라는 것은 말할 것도 없다. 그리고 전분식을 할 때는 생전분은 소화에 좋지 않다는 점을 꼭 알아두어야 한다. -오우미 쥰